四川万源：土豆创意美食大赛上演“舌尖上的艺术”

11月27日，四川万源举行一场别开生面的土豆创意美食大赛，150名参赛选手用万源富硒土豆演绎“舌尖上的艺术”。参赛厨师们需在限定的时间内，以土豆为主材料，创新研发出融入土豆元素的新式菜品。在比赛过程中，厨师们化身“土豆魔术师”，从传统工艺到现代创新，每个环节都彰显匠心。图为土豆创意美食大赛现场。刘瀚宇 摄

图为土豆做出的美食作品“硒薯抱香花”。刘瀚宇 摄

图为土豆做出的美食作品“金薯腊丸”。马娟 摄

图为土豆做出的美食作品“金薯牡丹”。马娟 摄

图为土豆做出的美食作品“荔枝富硒土豆”。马娟 摄

图为土豆做出的美食作品“金薯腊丸”。刘瀚宇 摄

图为土豆做出的美食作品“富贵口蘑薯”。刘瀚宇 摄

图为土豆做出的美食作品“巴山土豆”。刘瀚宇 摄